En diálogo con El Repaso, el periodista que fue parte Radio Provincia durante varios años, recordó que el boxeador que falleció durante el día de hoy "vivió una infancia y una adolescencia muy dura, con mucha hambre y mucho frío, muy castigado por su padrastro. Fue el típico muchacho argentino al que el boxeo lo salva de los ostracismos y quién sabe si también de la delincuencia".
"El Roña debe estar entre los 15 mejores boxeadores argentinos de todos los tiempos”, acotó, y consideró que si hilamos fino y sacamos al fútbol, lo podemos poner entre los mejores deportistas argentinos del siglo XX".
Con un registro descomunal de 144 peleas profesionales, de las cuales 130 fueron victorias y 90 por la vía rápida del nocaut, Vargas subrayó una de las particularidades más asombrosas del boxeador: "Lo más curioso y lo más rutilante de Castro es que nunca se entrenó. Fue un talento natural, no le gustaba entrenarse. A él le gustaba pelear. Uno veía los entrenamientos de él y lo que le gustaba era hacer guanteo". En ese sentido, recalcó que “Castro es un caso único: un boxeador que llegó a las altas cumbres sin entrenarse”, y consideró que “fue uno de los 15 deportistas argentinos más importantes del siglo XX".
Finalmente, ponderó el trabajo social llevado adelante por el boxeador luego de su retiro. “"Jorge pudo honrar al niño pobre que fue, no renegó de sus orígenes, cosa que no siempre pasa por los deportistas que llegaron a la élite. Esa es la imagen con la que yo me quiero quedar".